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如何制作美味的味千拉面?
2017-02-13 10:06:17 来源:未知
导读: 拉面凭借自身劲道的口感和浓厚的汤汁非常受到

  拉面凭借自身劲道的口感和浓厚的汤汁非常受到消费者的喜爱,可是天天来味千拉面加盟的店内吃,消费还是有点高了,所以不少人想要自己在家中学如何做一碗美味的拉面,下面就让我们一起来看看吧。

味千拉面加盟多少钱

  大家都知道日式拉面加盟店的精华就在那一碗汤上,那么如何熬制出鲜香的汤呢?首先您需要准备的材料有:豚骨,鸡爪或鸡翅膀(胶原蛋白更加丰富,汤味更鲜美),鲜葱切成三段,生姜片若干枚,洋葱。如果您想做出拉面店里的浓厚排骨汤,又想省时间省煤气的话,大家可以选择用高压锅来熬汤。给高压锅中放入5升左右的清水和所有准备的材料。盖上高压锅盖,用中火熬炖到蒸气上来之后,把火调成小火继续熬炖一个小时左右。先把火关掉,等锅中的蒸气全部放出之后打开锅盖,用汤勺稍微的搅拌至骨头和肉分离。然后继续盖上高压锅盖,在炖上半个小时左右之后,骨头就会变碎,肉也会变成肉末了,洋葱也彻底化掉了。汤煮炖到了这一步之后,就可以不盖锅盖,光是用小火慢慢的炖熬1~2个小时左右就OK。熬的时间越长,汤就会更浓郁。在熬的同时,一定要多多用汤勺不停的搅拌,尽量的把没有化开的骨头和肉用汤勺边压碎边熬炖。然后就大功告成了。

  看了上面的介绍,您是不是觉得做一碗拉面实在是太费事了呢?味千拉面加盟店里的浓汤都是要熬一天一夜的,所以汤的成本是拉面店里最高的,如果您怕麻烦的话,那么还是来我们的店里进行品尝来的实惠。想要知道更多有关于拉面的做法的话,您就来味千拉面官网查看吧。